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ニュース 日本酒学とは センターについて 施設・設備 メンバー 教 育 研 究 情報発信 国際交流 アクセス お問い合わせ JP／ EN ニュース News すべて トピックス 教育 研究 イベント 2024.02.26 教育 日本の酒に係る3センターによる連携講義「日本の酒学序論」を鹿児島大学で開講しました 2024.02.15 教育 新潟大学大学院 日本酒学プログラム 博士前期課程 修士論文発表会を行いました 2023.12.20 教育 新潟大学 全学向けGコード科目「国際共修：留学生との協働学習を通した異文化理解B（開講番号：230G3742）」のフィールドワークで、外国人留学生と日本人学生がともに酒蔵見学を体験しました 2023.10.17 教育 令和5年度　日本酒学A、日本酒学B、日本酒学Cを開講しました 2023.10.04 教育 大学院日本酒学プログラム（博士前期課程）「基礎日本酒学実習」の官能評価を行いました 2023.04.27 教育 大学院学位プログラム「日本酒学プログラム（博士後期課程）」が開講しました 2023.01.11 教育 令和4年度日本酒学A、日本酒学B、日本酒学Cを開講しました 2022.10.06 教育 フランスのボルドー大学主催のサマースクール（2022年度）を共同で開講しました 2022.08.08 教育 大学院日本酒学プログラム（博士前期課程）「基礎日本酒学実習」で初めての官能評価を行いました 2022.04.25 教育 大学院日本酒学プログラム（博士前期課程）が開講しました 12> 最近の投稿 「新潟文化物語」で日本酒学センターの取組が紹介されています 岸 保行 副センター長が「2024 Miss SAKEナデシコプログラム」で講師を務めました 日本酒学センター協力教員の砂野 唯 助教の研究が新潟大学ウェブマガジンEvergreenで紹介されています 畑有紀 特任助教がフィンランド国立図書館でのセミナー「日本の物語と食」を開催しました にいがた市民大学 新潟学コース「もっと知りたい！『日本酒学』」を開講します カテゴリー イベント トピックス 教育 研究 アーカイブ 2024.05 2024.04 2024.03 2024.02 2024.01 2023.12 2023.11 2023.10 2023.09 2023.08 2023.07 2023.05 2023.04 2023.03 2023.02 2023.01 2022.12 2022.11 2022.10 2022.09 2022.08 2022.07 2022.06 2022.05 2022.04 2022.03 2022.02 2022.01 2021.12 2021.11 2021.10 2021.09 2021.08 2021.07 2021.06 2021.05 2021.04 2021.03 2021.02 2021.01 2020.12 2020.11 2020.06 2020.05 2020.03 2020.02 2019.12 2019.11 2019.10 2019.09 2019.08 2019.06 2019.05 2019.03 2019.02 2019.01 2018.12 2018.11 2018.09 2018.08 2018.06 2018.05 2018.04 2018.03 2017.08 2017.05 新潟大学日本酒学センター 〒950-2181　新潟市西区五十嵐2の町8050番地 TEL.025-262-7695 サイトポリシー プライバシーポリシー ソーシャルメディアポリシー Copyright@Sakeology Center, Niigata University All right reserved.